custard

Custard aquecido no micro-ondas com morangos ou com apple crumble ou mesmo sem nada dá-me umas saudades dos tempos no UK...

como não encontro à venda cá em Portugal, por várias vezes que tenho tentado fazer na Bimby - e 50% das vezes fica talhado. Sugestões?

(temperatura dos ovos?
temperatura do copo?
tempo no copo?
...)